「蘇杭餐廳」成立於1984年,以提供江浙菜及上海點心為主,目前有四間分店。
位於捷運大坪林站樓上的這間分店,裝潢典雅,以圓桌為主。
上海烤麩 $160
口感軟Q,醬汁稠,鹹中帶甜。
桂花甜芋 $160
芋頭綿密,微甜中帶上桂花香氣。
油燜苦瓜 $160
醬汁偏甜,苦瓜吃起來沒有很苦。
小籠湯包 $120/8粒
皮雖然沒有很薄,但還算Q韌性夠,肉汁很多。
絲瓜蝦仁湯包 $160/8粒
絲瓜清甜脆口,蝦仁切小丁提出鮮甜,整體吃起來很清爽。
上海沙鍋菜飯 $160
米飯粒粒分明,火腿肉的鹹香讓飯更有滋味,青江菜減少了油膩,多了清脆的口感。
大蒜黃魚煨豆腐 $520
黃魚肉鮮甜軟嫩,醬汁收到濃稠入味。
豆苗蝦仁 $400
豆苗爽口又嫩,蝦仁彈牙又鮮,不過調味有點鹹。
清蒸臭豆腐 $200
清蒸的湯汁非常夠味,又可以嚐到臭豆腐的原味,另外有放辣椒提味。
田園小炒 $340
五顏六色的蔬菜一起拌炒,有蘆筍、木耳、紅黃椒、百合及銀杏等,口感豐富。
沙鍋醃篤鮮 $400
醃篤鮮是以老母雞和火腿搭配各種食材熬煮的湯品,湯頭呈現半透明的乳白色,有著濃濃的香味,喝起來香醇鮮美。
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餐廳名稱:蘇杭餐廳
消費時間:2016年3月
地址:新北市新店區民權路25號2樓 (大坪林捷運1號出口)
電話:(02) 2910-7522
營業時間:11:30-14:00 ;17:30-21:00
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