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在查詢江之島美食時,有看到有網友推薦當地特產的吻仔魚料理,而とびっちょ位於江之島入口的青銅鳥居附近,位置也很方便,就鎖定這間了。

我們是開店沒多久就到,先在門口的發券機領取號碼牌後,就等服務人員叫號入位,大約等了10分鐘就輪到我們,但不久後就陸陸續續進來好多人。

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Menu

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生しらす丼 890

生的吻仔魚口感黏黏的,本身沒太強的味道。

蛋可以選擇要生蛋或溫泉蛋,我們選了生蛋加點醬油攪拌,跟吻仔魚一起吃,添了點鹹度,比較下飯。

PS. 1-3月中旬是吻仔魚禁捕期,所以這段期間是吃不到生的吻仔魚的,とびっちょ官網會有相關的公告。

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しらすづくし御膳 1980

內容蠻豐富的,有水煮吻仔魚/生吻仔魚、炸吻仔魚一片、吻仔魚海帶蛋花湯、吻仔魚茶碗蒸、吻仔魚薄片、吻仔魚豆腐、放一小陀醬油煮吻仔魚的白飯及漬物等八樣,每道料理都有吻仔魚入菜。

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如果不想花時間等候用餐,也可以選擇門口販賣的小份吻仔魚嚐嚐鮮。

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   餐廳名稱:しらす問屋 とびっちょ(弁財天仲見世通り店)

   消費時間:20165

   地址:〒251-0036 神奈川県藤沢市江の島2-1-9

   電話:0466-29-9090

   營業時間:11:00~20:00

   官網:http://tobiccho.com/

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