咖啡先生

-- 戰利品大合照 --

「合羽橋道具街」位於上野和淺草的中間，為南北約800m商店街，主要販售料理道具、食器、厨房設備、製菓用品、陶器、漆器及包装用品等。

這次目標是咖啡器具，鎖定的店家是之前網友推薦的「株式会社ユニオン」，店內販售各式各樣的咖啡器具，品牌及款式非常豐富。

以下咖啡器具入手價格都是官網定價的8折。

◎ Kalita手沖壺 (600ml)

入手價格：¥6,912 (含稅)

使用心得：銅壺因為導熱快，加入熱水後把手會很燙，必須墊個東西才能順利握著沖咖啡，有點兒不方便。

◎ Kalita KH-3磨豆機 (手搖式)

入手價格：¥3,283 (含稅)

使用心得：可以調整研磨縫細大小去控制粉的粗細，不過上面放豆的地方沒蓋子，在磨的時候因為擠壓，粉會不時的飛出來，只好做了個小紙板擋住...

◎ Hario V60 濾杯

入手價格：¥2,592/個 (含稅)

使用心得：很多手沖咖啡愛好者喜歡使用的V60系列，流速很有彈性，可以用多種不同冲泡方式去作嘗試。

◎ Hario V60 濾紙

入手價格：¥345/個 (含稅)

使用心得：配合V60濾杯使用。

「株式会社ユニオン」也有一間專賣咖啡豆的，位置在賣咖啡器具的對面，店內販售來自世界各地的咖啡豆。

◎ 咖啡豆 (肯亞AA)

入手價格：¥864 (含稅)

沖泡心得：微微燻香，帶上一點不讓口縮起來的酸味，平衡度很不錯。

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