咖啡先生

法國明星主廚Gontran Cherrier的精品烘培坊，相繼在巴黎、日本、韓國及新加坡開設，於2016年7月正式在台灣設立據點。

如今總算有機會來品嚐這曾被華爾街日報評選為巴黎最佳可頌之一的美味可頌，可能距離開幕已有一段時間，現在想購買招牌原味可頌完全不需要排隊。

可頌 $45

可頌外皮層層酥脆，內餡柔軟，奶油味非常重又香，但還是可以咀嚼出麵粉的香味。

台灣茶可頌 $49

獨特的紅茶香氣，不被可頌的奶香味掩蓋，而是有相輔相成的效果。

巧克力可頌 $50

跟想像不大一樣，不是填滿巧克力醬，而是裡面塞兩條塊狀巧克力，吃起來有香濃的巧克力風味。

原味丹麥波蘿 $45

表皮紮實而脆，帶著香且甜度適中的口味，跟平常吃到的確實有區別。

蒙布朗 $85

從頭到底都有滿滿的芋餡，吃起來有點甜膩。

藍莓培果 $45

麵團很Q，一咬下有淡淡的藍莓果香。

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餐廳名稱：Gontran Cherrier Bakery Taipei

消費時間：2017年2月

地址：台北市大安區忠孝東路四段302號

電話：02-2779-5002

官網：http://www.gontran-cherrier.tw/

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