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今天原本想去排添好運,不過看現場已經排到轉角側面就放棄了,於是晃到迴轉壽司界品質一向不錯的丸壽司。

不像大多數類似餐廳給的是麥茶,送上來的是日式綠茶。

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花壽司 $60

內餡放了很少會放的鰻魚,味道很豐富。

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太卷 $40

雖然餡料很一般,不過整體味覺清香有滋味。

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比目魚鰭邊肉 $80

愛的比目魚壽司,脆又彈的口感正是其特色,新鮮。

一點蔥花提香配上淡淡魚肉的味道相輔相成。

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竹莢魚 $60

微微的油脂搭上一點蔥花與薑泥,搭配的很好,互不搶戲。

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海鱺 $60

微微脆的口感,整口吃下很清爽。

魚肉也有一定厚度但吃起來不會過多,又可以感受到魚的新鮮口味。

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胭脂蝦 $150

沒在菜單上但在迴轉盤上看到,看到大片的料馬上就取了下來。

每一貫都有兩隻胭脂蝦,一口塞下黏稠的口感中充滿了微甜口味與香氣,整個大滿足。

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壽司蝦 $40

因為看到胭脂蝦吃得太開心所以忘了照...只留下跟胭脂蝦差異很大的小尾巴。

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鮪魚 $80

外觀看起來還好,不過吃下去發現鮪魚的味道很濃郁又沒怪味道。

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鮮魚味增湯 $60

滿滿的鮭魚肉很有誠意,也讓味增帶了些鮭魚油脂的香甜滋味。

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丸壽司的壽司米不論是口感和醋調的味道都很不錯,魚肉也很新鮮。

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用餐時間:2015年10月(假日晚餐)

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丸壽司

位置:台北市中正區北平西路3號(微風台北車站 2F) 

電話:(02) 6632-8999#2549

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